Il y a de l’avenir dans les étoiles !
L’edelweiss, ou plutôt l’étoile des Alpes, fait l’objet d’attention de plusieurs chercheurs pour des raisons bien différentes. Après l’industrie cosmétique et alimentaire, c’est les fleuristes qui aimeraient la mettre en valeur en bouquet “swissmade”. C’est le travail de Pascal Sigg à l’Agroscope de Conthey (Valais). Voir l’article de Marie Dougoud dans Terre et Nature du 31 juillet.
Autre chercheur, autres démarches: le travail de Roland Keller, biologiste vaudois, sur les hauts de La Fouly à 2370 m d’altitude, sur une parcelle clôturée de 600 m2. Il se pose plein de questions sur la biologie de la plante et espère avec ses réponses mieux protéger cette plante bien répandue mais très convoitée. Elle est effectivement fréquente dans les pelouses calcaires bordant le sentier du col du Basset, en mélange coloré tonitruant avec les asters des Alpes et les hélianthèmes nummulaires. Soutenu en partie par Weleda, Roland Keller cherche d’autres sponsors…avis aux mécènes.
Mots-clefs : agroscope, étoiles des Alpes, edelweiss, horticulture, Pascal Sigg, Roland Keller
